تحيط العديد من الأحكام المسبقة بالأطعمة التي ” تزيد الوزن ” أو ” تنقص الوزن “. ليست الأطعمة نفسها هي التي تزيد وزنك أو تنقصه، لكن عليك تقييم عناصرها الغذائية، وكيفية تناولها، وكيفية مصاحبتها… وهذا المقال سيكشف لنا حقيقة السعرات الحرارية للأرز باللحم التي نتناولها في نظامنا الغذائي.
تحدثنا لكم اليوم بشكل خاص حول ما إذا كان الأرز مع لحم الدواجن يسمن: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها طبق الأرز مع لحم الدواجن، ماذا يحدث إذا تناولته: مسمن أم قليل الدسم؟ نحن نجيب على جميع أسئلتك!
السعرات الحرارية للأرز باللحم
الأرز مع لحم الدواجن هي وصفة تتكون أساسًا من الأرز ولحم الدواجن، لذا لمعرفة ما إذا كنت تكتسب وزنًا سيتعين علينا تحليل مكونيها الرئيسيين. لقد أخبرناك بالفعل أن الأرز لا يزيد الوزن. ماذا لو حضرناها بلحم الدواجن؟ تحتاج إلى تقييم كيفية تحضير الوصفة والكميات وما إلى ذلك.
سؤال آخر يجب أن نأخذه في الاعتبار عندما نتساءل عما إذا كان أرز لحم الدواجن دهنيًا هو ما إذا كنت شخصا نشيطا. إذا كنت شخصًا نشيطًا وتمارس نشاطًا بدنيًا، فسوف تحرق السعرات الحرارية من لحم الدواجن والأرز قبل الأشخاص الغير نشيطين.
لقد غذت الأسطورة القائلة بأن أرز لحم الدواجن يسبب السمنة فكرة منتشرة مفادها أن الأطعمة تجعلك سمينًا أو نحيفًا ونحن نتجاهل عناصرها الغذائية وفوائدها في نظام غذائي متوازن.
قد تكون بعض أصول الأسطورة للأسباب التالية:
يستخدم الرياضيون الأرز لاكتساب العضلات ، وذلك بفضل احتوائه على كمية من المغنيسيوم. اكتساب العضلات يعني زيادة الوزن، ولكن ليس الدهون.
يمتلئ الأرز . يجب أن يُنظر إلى هذا على أنه ميزة وليس العكس، لأننا لن نعض بين الساعات.
الأرز كمصدر للطاقة. فهو يأتي من الكربوهيدرات، التي يعتقد الكثير من الناس أننا يجب أن نستغني عنها لأنها توفر السعرات الحرارية. لن يحدث هذا إلا إذا كنت تستهلك طاقة أكثر مما “تحرقه”.
إذا كان خيار أرز لحم الدواجن الذي تفكر في تحضيره يتضمن قلي اللحم ، فسيحتوي الطبق على سعرات حرارية أكثر مما لو قمت بشويه أو طهيه على البخار أو طهيه في وعاء…
لتناول هذا الطبق بشكل صحي، عليك أن تأخذ في الاعتبار السعرات الحرارية الموجودة في أرز لحم الدواجن. ستكون أكبر أو أصغر حسب تحضيرك.
بالإضافة إلى ذلك، قم بإعداد طبقك بشكل صحي: انتبه إلى الكميات، وإذا أمكن، أضف الخضار إلى الوصفة. يمكنك أيضًا اختيار تناول الأرز الأبيض أو الأرز البني، اعتمادًا على الفوائد التي ترغب في الحصول عليها من هذه الأطعمة. من ناحية، يعد الأرز الأبيض مصدرًا للكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، بينما يوفر لك الأرز البني المزيد من الألياف، مما يساعد على تنظيم العبور المعوي. حاول إعداد وصفة مثل سلطة الأرز البني مع الزبيب واللوز.
أرز الدواجن مسمن إذا لم يتم تحضيره بشكل صحيح، أي إذا قمت بتوفير سعرات حرارية إضافية مع إضافة الدهون (الزيوت واللحوم الباردة وغيرها)؛ إذا قمت بقليه بدلاً من شواء اللحوم أو في مستحضرات أخرى حيث يمكن أن يكون أرز الدواجن جزءًا من نظام غذائي لإنقاص الوزن.
ما الذي يمكنك إضافته إلى الأرز حتى لا يزيد وزنك؟
أرز الخضار والدجاج الخاص بك؟ تحضيره بالخضار سيساعدك على تحضير طبق أكثر توازناً وأكثر إشباعاً، مما يزيل الخرافات التي تقول بأن أرز الدواجن مسمن. نقترح عليك وصفة للأرز مع لحم الدواجن الشهية.
لطرح السعرات الحرارية من الأرز إلى لحم الدواجن، إذا كنت تريد إنقاص الوزن، فاختر الجزء من الدواجن الذي يحتوي على دهون أقل ، مثل الصدور، والذي يمكنك طهيه في الفرن بدون زيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تتبيلها بالبهارات وستضيف نكهة ولونًا دون الحاجة إلى تناول الصلصات التي تحتوي على سعرات حرارية أكثر.
مرافقة الأرز الخاص بك مع لحوم الدواجن والفواكه. سوف تساعدك على الشعور بالشبع وستصل إلى وجبتك التالية دون جوع، ودون إضافة سعرات حرارية إضافية.
كيفية اتباع نظام غذائي مع تناول كمية منخفضة من السعرات الحرارية من الأرز مع لحم الدواجن؟
الشيء الرئيسي هو أن تتحرك. ما يجعلك سمينًا أم لا هو عدد السعرات الحرارية التي تتناولها وتحرقها في نهاية اليوم. هذا يعني أنك إذا تناولت أكثر مما تمكنت من التخلص منه، لأنك تحركت، أو صعدت الدرج، أو مشيت… ابق في جسمك وسوف يزيد وزنك (أو لن تفقد وزنك).
إذا كنت تأخذ في الاعتبار بالفعل التمارين البدنية والكميات التي تتناولها من أرز لحم الدواجن، فاتبع دائمًا نظامًا غذائيًا متوازنًا. ترافق نظامك الغذائي من الأرز مع لحوم الدواجن الملونة والنكهات التي توفرها الخضار والفواكه.
على عكس ما يعتقده الكثير من الناس، يمكنك إنقاص الوزن عن طريق تناول الأرز. وهي عبارة عن كربوهيدرات معقدة نمتصها ببطء، وتدوم الطاقة والشبع فينا لفترة أطول. مثالية لفقدان الوزن!
خلاصة
الأرز مع لحم الدواجن يسمن…او لا. يعتمد الأمر على كيفية تحضيره، والكميات التي تتناولها، وكيفية تحركك خلال اليوم. لاحظ أن هناك العديد من الخرافات المحيطة بالأطعمة و/أو التحضيرات. استمتع بها بطريقة صحية!
