الملفوف المحشو بالأرز والقمرون

طريقة التحضير

  • لتحضير الحشوة النيئة: نبدأ بخلط القمرون المفروم مع البصل المفروم والطماطم والأرز. تخلط جيدا وتترك جانبا.

  • سلق أوراق الملفوف: اطهي أوراق الكرنب في الماء المملح لمدة 1 دقيقة. بعد ذلك، نخرجها وننعشها بالماء البارد ونحتفظ بها.

  • نقوم بتحضير اللفائف الصغيرة: ننشر أوراق الكرنب ونضع القليل من الحشوة في الوسط ونلفها ونترك الحشوة عالقة بالداخل. عندما تكون لدينا كل اللفائف، نغلقها بالثوم المعمر ونضعها في قدر

  • نضيف مكونات الصلصة: بمجرد وضع اللفائف الصغيرة في قدر، نضيف مرق الخضار. نضيف الصلصة الخضار نغطيها ونضع كل شيء لينضج. اخبز كل شيء لمدة 20 دقيقة

  • نسحق الصلصة: نزيل اللفائف ونطحن المرق بالخضار ونمررها بالمصفات.

  • نقدم الملفوف المحشو بالأرز والقمرون مع الثوم المعمر المفروم والصلصة المهروسة.|

  • لتحضير الحشوة النيئة: نبدأ بخلط القمرون المفروم مع البصل المفروم والطماطم والأرز. تخلط جيدا وتترك جانبا.

  • سلق أوراق الملفوف: اطهي أوراق الكرنب في الماء المملح لمدة 1 دقيقة. بعد ذلك، نخرجها وننعشها بالماء البارد ونحتفظ بها.

  • نقوم بتحضير اللفائف الصغيرة: ننشر أوراق الكرنب ونضع القليل من الحشوة في الوسط ونلفها ونترك الحشوة عالقة بالداخل. عندما تكون لدينا كل اللفائف، نغلقها بالثوم المعمر ونضعها في قدر

  • نضيف مكونات الصلصة: بمجرد وضع اللفائف الصغيرة في قدر، نضيف مرق الخضار. نضيف الصلصة الخضار نغطيها ونضع كل شيء لينضج. اخبز كل شيء لمدة 20 دقيقة

  • نسحق الصلصة: نزيل اللفائف ونطحن المرق بالخضار ونمررها بالمصفات.

  • نقدم الملفوف المحشو بالأرز والقمرون مع الثوم المعمر المفروم والصلصة المهروسة.

في فصل الصيف، لديك بالتأكيد العديد من الخطط لتنفيذها مع أطفالك، شريكك أو أصدقائك، وحان الوقت للاستمتاع بساعات الفراغ بشكل كامل. وهذه وصفة الفيديو الملفوف المحشو بالأرز والقمرون ستساعدك على القيام بذلك. تريد أن تعرف كيف؟ ما عليك سوى اتباع الخطوات البسيطة التي نقدمها لك.

المرافقة والتوصيات

مع هذه الوصفة، لن تضيع الكثير من الوقت في شراء المكونات من السوق، إلا إذا كنت ترغب في ذلك. الكرمبل، البصل، الأرز البني، الجمبري، الطماطم، الجزر، الثوم، مرق الخضروات، الشمر… كما سترى، هذه مكونات أساسية، مناسبة لجميع الميزانيات، وإذا لم تكن لديك في الثلاجة، يمكنك العثور عليها في أي متجر أو محل تجهيزات.

الغذاء يجمع بين الجميع

إذا كنت ترغب في أن تجمع من حولك على الطاولة، ولكنك لا تريد أيضًا قضاء وقت طويل في المطبخ لأنه في النهاية ليس لديك الوقت لتكون مع الأطفال الصغار أو لا يمكنك تحديث نفسك بسهولة مع الأصدقاء، يمكنك تحضير هذه الوصفة التي تعتبر سهلة جدًا وحتى تتركها محضرة مسبقًا. ولذلك، هذا الطبق مثالي: ستحتاج إلى أقل من ساعة لطهيه، سيعجب الكبار والصغار، وليس معقدًا. ما عليك سوى مزج المكونات، وملء الكرمبل، وطهيه وتقديمه. سهل، أليس كذلك؟

نصائح حول الملفوف المحشو بالأرز والقمرون

فوائد السوق
قضاء وقت ممتع مع أطفالك، وإعداد طاولة حميمية مع أصدقائك وعائلتك، أو التحدث مع تجار سوقك، هي لذائذ صغيرة يمكنك تحقيقها باستخدام وصفات الأرز مثل هذه. وإذا كنت تستطيع أيضًا مشاهدة كيفية التحضير، فلن تكون لديك عذر بعد الآن لعدم الاستمتاع بفصل الصيف. لذا لا تتردد في تجربة هذه الوصفة للكرمبل المحشو بالأرز البني والجمبري.


الخضروات المحشوة اللذيذة

هل تحب الخضروات المحشوة؟ جرب هذه الوصفة للكوسا المحشوة بالأرز البني والدجاج، واستمتع بفوائد الخضروات في صنع طبق أصيل.