اكتشفوا سحر تحضير أطباق سريعة وسهلة ولذيذة. ستساعدك حتى إذا كان يومك مليئًا بالمهام والالتزامات، سنعرض لكم في هذه المقالة كيفية الاستمتاع بعشاء عالي الجودة دون قضاء ساعات طويلة في المطبخ.
وصفات الطبخ السريعة
إن اختيار وجبات سريعة وسهلة لا يعني التضحية بالطعم أو العناصر الغذائية. على العكس من ذلك، يمكن أن تكون طريقة رائعة لتحقيق التوازن بين نظامك الغذائي ووقتك.
وجبات إفطار بسيطة
تعتبر القهوة مع فطيرة الأرز وجبة إفطار سريعة.
وجبات غداء سريعة
تعتبر سلطة الأرز والتونة والأفوكادو خيارًا خفيفًا وسريعًا.
عشاء لذيذ
أرز السبانخ هو وجبة سريعة وصحية.
المكونات الأساسية
لكي تحققو السرعة في المطبخ، يجب أن تكون جميع المكونات في متناول اليد وعدم الخروج في كل مرة لشراء أحد المكونات.
قائمة المكونات الأساسية
مكونات مثل الأرز أو نودلز القمح الكامل كلها مكونات سريعة التحضير ومتعددة الاستخدامات.
اختارو البروتينات سريعة وسهلة الطهي، مثل الدجاج، التوفو أو البيض.
نصائح للشراء السريع
قبل الذهاب إلى السوق، يجب القيام بإعداد قائمة تسوق عقلانية وهادفة، فهذا سيوفر لك الوقت والمال.
عند الشراء، قم باختيار واعي للمكونات واختر الأطعمة المتنوعة والمغذية وسهلة الطهي.
تعليمات مفصلة
تعتبر الأطباق السريعة والسهلة مثالية لتقليل التوتر في المطبخ، وتوفر مجموعة متنوعة من الإختيارات، ومع الاختيار الصحيح للمكونات، يمكنك الحصول على وجبة متوازنة في دقائق.
خطوات الطبخ
نبدأ دائما بتنظيم المكونات الموجودة وجعلها في متناول اليد قبل أن البدأ.
استخدام الحد الأدنى من الأدوات لتوفير الوقت عند غسل الأطباق.
طهي أطباق متعددة في نفس الوقت
وقت التحضير
إعداد أطباق سريعة وغنية يسمح لكم باستغلال وقتكم بشكل أفضل، والقدرة على تكريسه لأنشطة أخرى.
نصائح الطبخ
تعد الخضروات المقطعة والمغسولة مسبقًا خيارًا رائعًا لتوفير الوقت في المطبخ.
إذا اخترتم عند التخطيط للقائمة الأسبوعية وصفات تحتوي على مكون مشتركة مثل الأرز، فإن طهيها مسبقًا بكمية كافية لجميع الأطباق ووضعها في الثلاجة هي فكرة عبقرية.
استغلال الوقت الذي تقضيه في المطبخ للقيام بأشياء أخرى في نفس الوقت.
العمل بشكل أنيق في المطبخ سيوفر لك الوقت عند التخزين.
نصائح للطهي السريع
هناك عدة عوامل يمكن أن تساهم في سرعة الطهي، أهمها:
التخطيط للوجبات
إن التخطيط القائمة الأسبوعية وإنشاء قائمة تسوق محددة سيساعد في الحصول على كل شيء في متناول اليد وتجنب الارتجال في اللحظة الأخيرة.
تنظيم المطبخ
كلما كان المطبخ مرتبا، أصبح إعداد الأطباق أسهل وأسرع.
استخدام معدات المطبخ
اختار الأطباق التي تمكنكم من استخدام أدوات طبخ سريعة مثل طنجرة الضغط لتوفير الكثير من الوقت.
أطباق نباتية سريعة وسهلة
هنا سنقدم لكم قتراحات لوجبات يومية لنظام غذائي نباتي.
إفطار نباتي
لوجبة إفطار نباتية لذيذة، لا يوجد شيء أفضل من بودنغ الأرز مع الشوفان والموسلي والفواكه الحمراء.
غداء نباتي
يعتبر الأرز المقلي بالخضار خيارًا جيدًا لوجبة غداء نباتية.
أطباق سريعة وسهلة لعشاء نباتي
يعتبر الأرز مع الفاصوليا خيارًا مثاليًا لعشاء نباتي صحي.
وصفات خالية من الغلوتين
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين، إليكم اقتراح خاص سريع وسهل.
وجبة إفطار خالية من الغلوتين
كوب من الحليب مع قطعة أو اثنتين من كعكة الأرز بالشوكولاتة
وجبة غداء خالية من الغلوتين
لتناول طعام الغداء، البايلا الفواكه البحرية لنكهة بحرية لذيذة
عشاء خالي من الغلوتين
وفي نهاية اليوم، يمكنكم الإستمتاع بريزوتو السكوم (الهليون) وصفة لعشاق المطبخ الإيطالي.
المطبخ الدولي السريع
فقط لأننا نتحدث عن طهي وجبات سريعة وسهلة، لا يعني أنه لا يمكنك مفاجأة نفسك بالوجبات العالمية. هنا هو دليلكم:
التعبير عن المطبخ الإيطالي
يمكنك استخدام بقية البايلا أو الريسوتو لإعداد أرانسيني، وهي كروكيت الأرز الإيطالي التقليدي الذي يسهل صنعه.
النكهات الآسيوية
إن صنع الأرز التايلاندي أو الأرز الكانتوني هو أساس الطبخ الاقتصادي والسهل والسريع، والذي يتكون من تقليب الخضار في مقلاة وإضافة الأرز المطبوخ مسبقًا ثم التتبيل حسب الرغبة، وهو أمر سهل وفعال عندما نطبخ الأرز مسبقًا في الثلاجة.
يعد صنع السبرينغ رولز أيضًا خيارا سريعًا وسهل الصنع وهو طبق آسيوي ممتاز.
أطباق مكسيكية سهلة
تعد التورتيا سهلة وسريعة التحضير، حيث يقوم المكسيكيون بإعداد تورتيا بالذرة أو الأرز مع إضافة الحشوة مثل الكواكامولي الحار.
أطباق سريعة وسهلة للضيوف
فيما يلي بعض اقتراحات الوجبات السهلة والسريعة للتحضير لضيوفك
قوائم حفلات الاستقبال
تعتبر البايلا لـ 10 أشخاص فكرة سهلة وسريعة لاستقبال 10 أشخاص.
أطباق سريعة وسهلة لعشاء رومانسي
الأرز الأصفر مع الدجاج هو طبق لذيذ وممتاز ستحبونه كوجبة لشخصين. يقدم مع بودنغ الأرز لشخصين
وجبات العيد السريعة
بسطيلة الحليب، وتسمى أيضًا الجوهرة، هي طبق مغربي تقليدي سهل وسريع التحضير ويقدم في الحفلات للتحلية.
الخلاصة
يمكن أن تكون الوجبات السريعة والسهلة متوازنة ومغذية، طالما تقمون باختيار واعي للمكونات. يعد التخطيط عنصرًا أساسيًا للاستمتاع بالوجبات السريعة دون الوقوع في الاختيارات الروتينية أو الأقل صحية. تذكروا أن الطهي يوفر تنوعًا ومرونة كبيرين، لذا لا تخف من تجربة الوصفات والنكهات المختلفة. بالصحة و الراحة!.
