Riz jaune aux légumes

Préparation

• Couper d’abord les oignons, les poivrons et l’ail. Faire revenir l’oignon et l’ail dans une poêle chaude. Ajoutez ensuite les poivrons.
  

  Ensuite, écraser les tomates et ajouter la sauce à la poêle, incorporer les brins de safran et bien mélanger sur feu moyen.
  

  Maintenant, ajoutez le riz. Puis ajoutez une pincée de sel et versez le bouillon de légumes. Laissez cuire pendant 16 minutes.
  

  Posez les petits pois par-dessus de façon décorative, ajoutez un peu de poivre moulu, et c’est bon !

Si vous cherchez une recette facile et délicieuse à faire avec du riz blanc, ne cherchez pas plus loin. Cette recette de riz jaune aux légumes est parfaite pour un dîner rapide et sain. En outre, c’est un excellent moyen d’utiliser des légumes frais et d’ajouter des nutriments à votre nourriture. Dans ce lien, vous pouvez découvrir quelles sont les valeurs nutritionnelles du riz blanc.

En définitive

Le riz jaune aux légumes est un repas simple, savoureux et nutritif. Avec quelques astuces et quelques ingrédients de base, vous pouvez créer un repas délicieux que tout le monde appréciera. Alors, n’hésitez pas à expérimenter avec différents types de riz avec des légumes de saison et essayez aussi avec quelques épices pour rendre cette recette encore plus savoureuse.

Tours de cuisine

Pour donner une saveur supplémentaire à votre riz blanc avec des légumes, ajoutez un bon bouillon de poulet ou de légumes, celui que vous aimez le plus. Cela lui donnera un goût plus profond et plus riche.
Si vous voulez rendre votre riz plus crémeux, ajoutez un peu de lait de coco ou de fromage à la crème avant d’ajouter les légumes.
Si vous avez du riz jaune avec des légumes, conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant trois jours. Vous pouvez le réchauffer au micro-ondes ou dans une poêle pour un repas rapide.

Questions de cuisine

Combien de temps faut-il pour cuire le riz jaune avec des légumes?
Le temps de cuisson du riz dépend de la quantité que vous faites cuire. Habituellement, le riz blanc met environ 18 minutes à cuire complètement.

Puis-je utiliser différents légumes dans cette recette?
Bien sûr! Si vous n’avez pas l’un des ingrédients mentionnés dans cette recette, vous pouvez utiliser d’autres légumes que vous avez à portée de main. Les carottes et les champignons sont d’excellents choix.